三重の中で、鶏料理の美味しいお店を紹介します。
鳥羽市にある、入り江というお店は、美味しい鶏料理がいただけるお店です。
赤鶏の炭火焼(1100円ほどだったと思います。)は、伊勢の赤鶏のジューシーな
旨みがしっかり感じられる、美味しい、炭火焼メニューで、備長炭の炭火で、焼くので、
肉質も柔らかく、美味しくいただく事ができました。
また、つくね(170円ほどだったと思います。)や、ねぎま(せせり、180円ほどだったと思います。)、
きも(150円ほどだったと思います。)など色々な串焼きも楽しめ、タレや塩で、色々な味が楽しめると
思います。
その他に、魚の干物なども、いただけたと思います。
志摩市にある、酉のや(とりのや)というお店は、オシャレな和の雰囲気のお店で、美味しい鶏料理が楽しめる
お店です。骨付酉(ほねつきどり、780円ほどだったと思います。)は、ジューシーな鶏モモ肉を、胡椒や、
ニンニクで、味付けした一品で、肉汁たっぷりで、美味しくいただく事ができました。
その他、つくね(2本、420円ほどから)なども鶏肉の旨みがしっかり感じられる美味しい一品でした。
あと、お酒も楽しめるお店でした。